Il-frott tal-kiwi għandu jkun imsajjar qabel il-konsum, inkella mhux biss xi sustanzi huma ta 'ħsara għas-saħħa tal-bniedem, iżda t-togħma astringenti hija wkoll spjaċevoli ħafna. Kif jista' l-frott tal-kiwi jimmatura malajr? Hawn taħt, ser nuruk diversi metodi biex il-frott tal-kiwi jimmatura malajr.
Metodu 1: Sajran fit-temperatura. Nistgħu npoġġu l-frott tal-kiwi fil-friġġ għar-refriġerazzjoni jew f'temperatura tal-kamra. Jekk jogħġbok innota li jekk jinħareġ mill-friġġ, l-ewwel il-frott tal-kiwi għandu jitħalla jisħon f'temperatura tal-kamra. Taħt il-katalisi tat-temperatura, il-pektin tal-frott tal-kiwi se jiddekomponi gradwalment u l-laħam isir artab.
Metodu 2: Sajran tal-etilene. L-etilene huwa aġent naturali ta 'maturazzjoni li jinsab komunement fit-tessuti tal-pjanti. Nistgħu naħżnu l-frott tal-kiwi flimkien ma 'frott misjur ieħor bħal banana, tuffieħ, eċċ. Dan il-frott misjur jirrilaxxa l-etilene, li jippromwovi l-maturazzjoni mgħaġġla tal-frott tal-kiwi.
Metodu 3: Sajran ta 'Ethephrine. Bħala aġent tal-maturazzjoni sintetizzat artifiċjalment, l-ethephon jintuża ħafna fl-agrikoltura. Madankollu, minħabba l-effetti negattivi potenzjali tiegħu fuq il-ġisem tal-bniedem, huwa rakkomandat li tużah b'kawtela. Jekk tagħżel li tuża l-etilene, tista 'sprejja s-soluzzjoni ta' etilene dilwita fuq il-wiċċ tal-frott tal-kiwi u ħalliha timmatura f'temperatura tal-kamra.
X'għandu jiġi nnutat fil-proċess tal-maturazzjoni tal-frott tal-kiwi? L-ewwelnett, għandna nevitaw il-frott tal-kiwi li jimmatura żżejjed. Il-frott tal-kiwi misjur iżżejjed ħafna drabi jkollu togħma ratba u jitlef it-togħma oriġinali tiegħu. Barra minn hekk, jekk tuża l-etilene biex tinduċi l-maturazzjoni, huwa importanti li tingħata attenzjoni għall-konċentrazzjoni sikura u l-metodu ta 'użu biex tiġi evitata ħsara lill-ġisem tal-bniedem.
Irrispettivament mill-metodu ta 'maturazzjoni użat, il-frott tal-kiwi għandu jintgħażel b'irtubija moderata, ebusija, u mingħajr ħsara. Matul il-proċess ta 'maturazzjoni, il-maturità tal-frott tal-kiwi għandha tiġi ċċekkjata regolarment għal esperjenza ta' tiekol aħjar.
