It-telefonati bdew jaslu fl-aħħar ta’ Ġunju. “It-tadam tiegħi qed imut,” qalli wieħed ġar. "Il-bżar jidher terribbli," qal ieħor. Smajt l-istess storja għexieren ta’ drabi matul is-snin. Ġardinara tajba, wara l-parir it-tajjeb kollu, jaraw il-plottijiet tagħhom b'attenzjoni bir-reqqa jsiru kannella minkejja l-aħjar sforzi tagħhom.
Skont iċ-Ċentru Nazzjonali għall-Mitigazzjoni tan-Nixfa, aktar minn 40% tal-Istati Uniti jesperjenzaw kundizzjonijiet ta 'nixfa minn moderati għal severi matul ix-xhur tas-sajf tipiċi. Iżda l-biċċa l-kbira tal-ġardinara għadhom iħawlu ilma-varjetajiet bil-ġuħ li oriġinaw fi klimi friski u mxarrbin. Qisu tipprova tkabbar ħut tropikali f’għadira tad-deżert. Il-pjanti sempliċement mhumiex mgħammra għall-kundizzjonijiet li jiffaċċjaw.
Is-soluzzjoni mhix aktar ilma jew sistemi ta 'irrigazzjoni aħjar. Ġardinara intelliġenti jagħżlu l-aħjar ħxejjex għal klimi niexfa li evolvew biex jirnexxu taħt stress. Dr Linda Chalker-Scott mill-Università tal-Istat ta' Washington qattgħet għexieren ta' snin tistudja pjanti li jittolleraw in-nixfa-. Ir-riċerka tagħha turi li ħafna ħxejjex jipproduċu komposti ta’ togħma aħjar meta jitkabbru taħt stress ħafif tal-ilma.
Tgħallimt din il-lezzjoni bil-mod għali lura fl-1995. Dak is-sajf, tlift kważi nofs l-uċuħ tal-ħxejjex tiegħi għal nixfa mhux mistennija. L-assigurazzjoni ma koprietx ħsara mit-temp, u kelli nispjega lill-klijenti tiegħi għaliex il-ħaxix favorit tagħhom ma kienx disponibbli. Dak in-nuqqas għallimni nirrispetta l-qawwa tal-għażla tal-pjanti. Is-sena ta' wara, bdejt nittestja pjanti veġetali tolleranti għas-sħana-u ħxejjex ta' ilma baxx-biex jikbru.
L-Ewwel 7 Ħxejjex Tolleranti għan-Nixfa-Li Jaħdmu
1. Tadam: Is-Superstiti li Sorpried lil Kulħadd
Ir-relazzjoni tiegħi mat-tadam-tolleranti għan-nixfa bdiet bi żball. Fl-2003, insejt nwaqqaf l-irrigazzjoni għal sezzjoni tal-għalqa tiegħi mħawla bit-tadam 'Cherokee Purple'. Sakemm indunajt l-iżball tiegħi, il-pjanti kienu marru tliet ġimgħat b'xita naturali biss. Stennejt telf totali, iżda minflok sibt l-aktar tadam flavorful li qatt imkabbar.
Is-sigriet jinsab fil-ġenetika tat-tadam. It-tadam selvaġġ oriġina fir-reġjuni kostali niexfa tal-Punent tal-Amerika t'Isfel, fejn żviluppaw sistemi estensivi tal-għeruq u użu effiċjenti tal-ilma. Varjetajiet moderni għadhom iġorru dawn il-karatteristiċi ta 'sopravivenza. Meta tħawwel nebbieta tat-tadam fil-fond, billi tiddifna żewġ-terzi taz-zokk, tqanqal żvilupp kbir ta' għerq li jista' jilħaq erba' piedi jew aktar.
Dr Harry Klee mill-Università ta 'Florida studja l-komposti tat-togħma tat-tadam għal aktar minn għoxrin sena. Ir-riċerka tiegħu turi li stress ħafif tal-ilma jżid il-konċentrazzjoni ta 'komposti tat-togħma li jagħmlu t-tadam togħma bħal tadam. "It-tadam tal--l-aħjar togħma huwa ħafna drabi dawk li ġew enfasizzati biss biżżejjed biex jikkonċentraw iz-zokkor u l-aċidi tagħhom," jispjega.
Varjetajiet li jagħtu:'Early Girl' tipproduċi uċuħ tar-raba' affidabbli b'ilma minimu. 'Celebrity' jimmaniġġa s-sħana u n-nixfa aħjar mill-biċċa l-kbira tal-varjetajiet determinati. Għal min iħobb il-wirt, 'Brandywine' u 'Cherokee Purple' jiżviluppaw togħma inkredibbli f'kundizzjonijiet ta' nixfa.
Pjanta t-tadam wara li t-temperaturi tal-ħamrija jilħqu 60 grad F b'mod konsistenti. Ħaffer toqob wiesgħin darbtejn daqs il-boċċa tal-għeruq u żid ftit kompost. Ilma fil-fond waqt it-tħawwil, imbagħad tnaqqas gradwalment il-frekwenza filwaqt li żżid l-ammont għal kull sessjoni ta 'tisqija. Saff ta' erba-pulzieri ta' mulch organiku madwar kull pjanta jnaqqas il-ħtiġijiet tal-ilma sa 50%.
2. Bżar: Iċ-Champions tas-Sħana Li Jibqgħu Jipproduċu
Il-bżar sar il-portal tiegħi għall-ġardinaġġ b'suċċess tan-nixfa. Lura fl-1998, ħawwilt kemm varjetajiet ta 'bżar ħelu kif ukoll ta' bżar jaħraq f'sezzjoni ta 'għalqa b'irrigazzjoni fqira. Il-bżar jaħraq segwa filwaqt li l-bżar ħelu baqa’ ħaj. Dik l-esperjenza għallmitni li mhux il-ħxejjex kollha li jirnexxu fis-sħana huma maħluqa ugwali.
Il-bżar jaħraq għandu vantaġġi naturali għat-tolleranza għan-nixfa. Il-weraq iżgħar tagħhom inaqqsu t-telf tal-ilma permezz tat-transpirazzjoni. Il-kisja tax-xama 'fuq il-weraq tal-bżar taġixxi bħal protezzjoni mix-xemx naturali, li tirrifletti s-sħana waqt li tissiġilla fl-umdità. Bosta varjetajiet oriġinaw f'reġjuni fejn in-nixfa li kienet superstiti kienet essenzjali għas-sopravivenza tal-ispeċi.
Skont l-Istitut tal-Bżar taċ-Ċili fl-Università tal-Istat ta 'New Mexico, il-produzzjoni tal-kapsajċina, il-kompost li jagħmel il-bżar jaħraq, tiżdied taħt stress tan-nixfa. Pjanti li jiffaċċjaw limitazzjonijiet tal-ilma jikkonċentraw l-enerġija tagħhom biex jipproduċu komposti difensivi aktar qawwija. Dan ir-rispons bijoloġiku jfisser li l-bżar jaħraq tensjoni-nixfa ħafna drabi jagħti togħmiet aktar intensi mill-kontropartijiet tagħhom-imsaqqi sew.
Rebbieħa għal Kundizzjonijiet Niexfa:Jalapeños jipproduċi b'mod konsistenti b'ilma minimu. Serranos jimmaniġġjaw is-sħana estrema aħjar mill-biċċa l-kbira tal-varjetajiet. Għall-bżar ħelu, 'Gypsy' u 'Cubanelle' joffru l-aħjar tolleranza għan-nixfa. Il-bżar tal-‘Ħut’, varjetà ta’ wirt mir-reġjun tal-Bajja ta’ Chesapeake, jista’ jgħix kundizzjonijiet li joqtlu varjetajiet oħra.
Pjanta bżar fix-xemx sħiħa wara li l-ħamrija tissaħħan għal 65 grad F. Pjanti spazjali 18-24 pulzier 'il bogħod minn xulxin biex jippermettu ċirkolazzjoni tajba ta' l-arja. Ilma fil-fond darba fil-ġimgħa aktar milli spiss tisqija baxxa. Il-pjanti jistgħu jidbiel ftit waqt l-ogħla sħana wara nofsinhar, iżda jirkupraw hekk kif it-temperaturi jinżlu.
3. Brunġiel: L-Istorja ta’ Suċċess fil-Mediterran
Il-brunġiel għallimni li ħxejjex b'reputazzjoni eżotika jistgħu jkunu prattiċi b'mod sorprendenti. L-ewwel uċuħ tar-raba 'brunġiel tiegħi ta' suċċess ġara matul is-sajf nixfa tal-2007. Filwaqt li ħxejjex oħra tħabtu, il-brunġiel tiegħi pproduċew b'mod abbundanti b'nofs l-ilma li kont qed nagħtihom qabel.
Iċ-ċavetta għas-suċċess tal-brunġiel tinsab fl-għażla xierqa tal-varjetà u l-ħin. Varjetajiet Ġappuniżi bħal 'Ichiban' u 'Orient Express' juru tolleranza superjuri għan-nixfa meta mqabbla ma' tipi ta' globi kbar. Il-pjanti jiżviluppaw għeruq fil-fond li jfittxu l-umdità filwaqt li zkuk ħoxnin jaħżnu l-ilma għal perjodi niexfa.
Ir-riċerka mill-Università ta’ California, Davis turi li l-brunġiel imkabbra taħt stress ta’ nixfa kkontrollata jiżviluppaw livelli ogħla ta’ anthocyanins, l-antiossidanti li jagħtu lill-brunġiel il-kulur vjola distintiv tagħhom. L-istudji ta' Dr Diane Barrett juru li l-brunġiel-istressed min-nixfa jista' jkun fih sa 30% aktar komposti ta' benefiċċju minn pjanti-imsaqqija sew.
Varjetajiet affidabbli:'Ichiban' jipproduċi frott twil u irqaq b'togħma eċċellenti. 'Orient Express' joffri produzzjoni aktar bikrija u tolleranza tajba għas-sħana. 'Ping Tung' mit-Tajwan jimmaniġġa s-sħana estrema aħjar mill-biċċa l-kbira tal-varjetajiet. Għal frott akbar, 'Black Beauty' jaħdem tajjeb ladarba jiġi stabbilit.
Ibda l-brunġiel minn trapjanti aktar milli żrigħ dirett. Pjanta wara t-temperaturi tal-ħamrija jilħqu 65 grad F b'mod konsistenti. Ipprovdi xi protezzjoni mir-riħ waqt l-istabbiliment. Ħsad frott meta l-ġilda tkun tleqq u tagħti ftit għall-pressjoni. Il-ħsad regolari jinkoraġġixxi produzzjoni kontinwa matul l-istaġun kollu.
4. Okra: Il-Belle tan-Nofsinhar Li Qatt Ma Tieqaf
L-Okra għandha post speċjali f'qalbi għax kienet l-ewwel ħaxix li tassew ikkonvinċietni l-uċuħ tar-raba' li jifilħu n-nixfa-setgħu jaqbżu l-varjetajiet tradizzjonali. Matul is-sajf tal-2004, il-pjanti tal-okra tiegħi komplew jipproduċu imżiewed permezz ta 'temperaturi ta' 103 grad F mingħajr irrigazzjoni supplimentari. Il-pjanti dehru friski u b'saħħithom filwaqt li uċuħ tar-raba' oħra nixfu madwarhom.
Is-sigriet għat-tolleranza għan-nixfa tal-okra jinsab fil-wirt Afrikan tagħha. Indiġeni għal reġjuni sħan u niexfa tal-Afrika, okra żviluppat strateġiji ta 'sopravivenza li jservu tajjeb lill-ġardinara moderni. Il-pjanti jibagħtu għeruq fil-fond fil-ħamrija, xi kultant jilħqu erba 'saqajn 'l isfel, filwaqt li weraq ħoxnin u xama' jimminimizzaw it-telf tal-ilma.
Skont is-Servizz tar-Riċerka Agrikola tal-USDA, l-okra turi tolleranza notevoli għas-sħana, u tkompli tipproduċi polline vijabbli f'temperaturi li jisterilizzaw għelejjel oħra. Ix-xjenzat tar-riċerka Dr. Waltram Ravelombola jinnota li l-okra tista 'żżomm il-produttività f'temperaturi sa 115 grad F, li tagħmilha ideali għall-ġonna-reżiljenti għall-klima.
-Okra taż-żerriegħa diretta wara li t-temperaturi tal-ħamrija jilħqu 70 grad F. Żrieragħ tal-pjanti fil-fond ta' pulzier u pjanti spazjali 12-18-il pulzier 'il bogħod minn xulxin. Okra teħtieġ xemx sħiħa u drenaġġ tajjeb. Ħsad imżiewed meta jkunu twal 3-4 pulzieri; imżiewed akbar isiru iebsa u fibruż. Il-ħsad regolari jżomm il-pjanti produttivi matul l-istaġun kollu.
5. Chard Svizzera: Is-Superstiti Colorful
Iċ-chard Żvizzeru ssorprendi bit-tolleranza tagħha għan-nixfa waqt l-ewwel tentattivi tiegħi ta' ġardinaġġ bil-għaqal tal-ilma-. Fl-2001, ħawwilt garża żgħira ta’ chard ‘Bright Lights’ f’sezzjoni tal-ġnien tiegħi li rċeviet irrigazzjoni minima. Il-pjanti mhux biss baqgħu ħajjin iżda pproduċew ukoll weraq sbieħ u kkuluriti matul l-aktar parti sħuna tas-sajf.
Chard tappartjeni għall-istess familja bħall-pitravi u l-pitravi taz-zokkor, pjanti magħrufa għall-kapaċità tagħhom li jiġbed l-umdità mill-ħamrija b'mod effiċjenti. Il-weraq wesgħin jista 'jidher bħala responsabbiltà f'kundizzjonijiet niexfa, iżda chard żviluppat il-kapaċità li tagħlaq il-pori tal-weraq tagħha matul l-aktar parti sħuna tal-ġurnata, tnaqqas it-telf tal-ilma filwaqt li żżomm il-fotosintesi.
Ir-riċerka mill-Università tal-Istat ta 'Colorado turi li ċ-chard iżżomm il-kwalità nutrittiva anke taħt stress tan-nixfa. L-istudji ta' Dr Frank Stonaker juru li l-chard-istressed in-nixfa tikkonċentra vitamini u minerali, u tagħmilha aktar nutrittiva minn pjanti-imsaqqija sew.
Għażliet Eċċellenti:'Bright Lights' joffri zkuk tal-kulur tal-qawsalla-u tolleranza tajba għas-sħana. 'Fordhook Giant' jipproduċi weraq kbar perfetti għat-tisjir. 'Spinaċi Perpetwu' jipprovdi spinaċi-bħal weraq li jimmaniġġjaw is-sħana aħjar mill-ispinaċi vera. Il-kard tar-'Rhubarb' jgħaqqad zkuk ħomor attraenti ma' tolleranza eċċellenti għan-nixfa.
Pjanta chard fid-dell parzjali waqt temp sħun; xemx filgħodu bi dell wara nofsinhar jaħdem perfettament. Żomm il-ħamrija konsistentement niedja iżda mhux mimli ilma. Ħsad il-weraq ta 'barra regolarment biex jinkoraġġixxi tkabbir ġdid. Il-pjanti jistgħu jimmaniġġjaw id-dbiel temporanju u jirkupraw malajr meta l-ilma jsir disponibbli.
6. Ħjar Armen: Id-Dielja Li Tħabbat is-Sħana
Il-ħjar Armen biddel il-perspettiva tiegħi dwar it-tkabbir tal-ħjar f'kundizzjonijiet sħan u niexfa. Teknikament bettieħa, il-ħjar Armen jipproduċi frott twil u bil-kustilji li għandu togħma bħal ħjar ħafif iżda jikber fuq dwieli li jistgħu jgħixu kundizzjonijiet li joqtlu ħjar regolari.
Skoprejt ħjar Armen waqt sajf partikolarment brutali fl-2009. Ħjar regolari fil-ġnien tiegħi kien ċeda għas-sħana, iżda pjanta waħda tal-ħjar Armena kompliet tipproduċi frott 15-20 fil-ġimgħa matul Lulju u Awwissu. Id-dwieli mifruxa fuq 15-il pied tal-art, u ħolqu dell tagħhom u kkonservaw l-umdità tal-ħamrija.
Skont il-Programm tal-Ġardinar tal-Master tal-Università ta 'Kalifornja, il-ħjar Armen jitjieb fit-togħma meta jitkabbar taħt stress ħafif tal-ilma. Il-frott jiżviluppaw tessut aħjar u togħma aktar ikkonċentrata meta mqabbla ma 'dawk imkabbra b'ilma abbundanti. Il-pjanti juru wkoll reżistenza notevoli għall-mard komuni tal-ħjar li jirnexxu f'kundizzjonijiet sħan.
L-Aħjar Varjetajiet:'Painted Serpent' joffri frott strixxat attraenti. 'Yard Long' jipproduċi frott eċċezzjonalment twil perfett għat-tqattigħ. 'Dark Green' jipprovdi dehra tradizzjonali ta' ħjar b'tolleranza superjuri għas-sħana. 'Striped Armenian' jgħaqqad appell viżwali ma' produzzjoni eċċellenti.
Pjanta ħjar Armen f'xemx sħiħa b'ċirkolazzjoni tajba ta 'arja. Ipprovdi kannizzati b'saħħithom jew ħalli d-dwieli jinfirxu fuq l-art. Ilma fil-fond iżda mhux frekwenti, darba fil-ġimgħa fl-aqwa tas-sajf. Ħsad il-frott meta jkun twil 12-18-il pulzier għall-aħjar togħma u tessut.
7. Purslane: Is-Superfood Minsija
Il-purslane tirrappreżenta waħda mill-uċuħ tal-ħxejjex reżistenti għan-nixfa-aktar injorati disponibbli għall-ġardinara moderni. Spiss miċħud bħala ħaxix ħażin, purslane fil-fatt jipprovdi aktar aċidi grassi omega-3 minn kwalunkwe ħaxix aħdar ieħor bil-weraq. Bdejt inkabbar il-purslane intenzjonalment wara li ndunajt kemm il-pjanti voluntiera baqgħu ħajjin fl-irkejjen l-aktar niexfa tal-ġnien tiegħi.
Il-weraq u z-zkuk sukkulenti jaħżnu l-ilma b'mod effiċjenti, u jippermettu lill-pjanti jgħix ġimgħat mingħajr irrigazzjoni. Purslane jista 'jittollera temperaturi ta' aktar minn 100 grad F filwaqt li jkompli jipproduċi weraq offerti perfetti għall-insalati u t-tisjir. Il-pjanti fil-fatt jippreferu kundizzjonijiet sħan u niexfa u jistgħu jsiru inqas togħma b'tisqija eċċessiva.
Dr Artemis Simopoulos, president taċ-Ċentru għall-Ġenetika, Nutrizzjoni u Saħħa, studja purslane b'mod estensiv. Ir-riċerka tagħha turi li purslane fih l-ogħla livelli ta 'aċidi grassi omega-3 ta' kwalunkwe ħaxix aħdar, flimkien ma 'ammonti sinifikanti ta' vitamini A, C, u E. "Purslane huwa nutrizzjonalment superjuri għall-biċċa l-kbira tal-ħodor ikkultivati," tispjega.
It-Tekniki ta' Iffrankar tal-Ilma-Li Tabilħaqq Jaħdmu
L-approċċ tiegħi għall-konservazzjoni tal-ilma evolva permezz ta' snin ta' provi u żbalji, staġuni ta' nixfa, u osservazzjoni bir-reqqa ta' liema tekniki taw riżultati reali. L-aktar strateġija effettiva tgħaqqad l-għażla xierqa tal-pjanti ma 'prattiki ta' irrigazzjoni intelliġenti.
Il-mulching fil-fond jipprovdi l-pedament għal ġardinaġġ b'suċċess tan-nixfa. Napplika 4-6 pulzieri ta 'mulch organiku madwar il-pjanti kollha, u nżomm il-materjal 'il bogħod minn zkuk tal-pjanti biex tevita problemi ta' pesti. It-tiben, il-weraq, il-qatgħat tal-ħaxix, u l-laqx tal-injam kollha jaħdmu tajjeb. Skond l-Università ta 'Kalifornja
Estensjoni Koperattiva, mulching xieraq jista 'jnaqqas il-ħtiġijiet tal-ilma b'50-70%.
Metodi Ppruvati ta' Konservazzjoni tal-Ilma:
| Teknika | Iffrankar tal-Ilma | Spiża ta' Implimentazzjoni | Livell ta' Diffikultà |
| Mulching Organiku | 50-70% | Baxx | Faċli |
| Tisqija bit-taqtir | 30-50% | Medju | Moderat |
| Titjib tal-Ħamrija | 20-30% | Baxx | Faċli |
| Spazjar Proper tal-Pjanti | 15-25% | Xejn | Faċli |
L-irrigazzjoni tal-ħin timmultiplika b'mod korrett l-effettività ta 'kull qatra ta' ilma. Nilma kmieni filgħodu meta t-temperaturi jkunu friski u l-irjieħ ikunu kalmi.
It-tisqija ta 'filgħaxija tista' tippromwovi mard fungali, filwaqt li t-tisqija ta 'nofsinhar jitlef il-biċċa l-kbira tal-effettività tagħha għall-evaporazzjoni.
Tisqija fil-fond u mhux frekwenti tinkoraġġixxi l-iżvilupp tal-għeruq fil-fond. I ilma sewwa darba fil-ġimgħa aktar milli tisqija ħafifa ta 'kuljum. Il-ħamrija għandha tkun niedja sa fond ta '6-8 pulzieri wara kull sessjoni ta' tisqija. Dan l-approċċ iħarreġ lill-pjanti biex jiżviluppaw sistemi ta 'għeruq estensivi li jistgħu jaċċessaw l-umdità fil-profil tal-ħamrija.
